Hauptbild des Produkts: HACCP-Eigenkontrolle Essenausgabestelle

HACCP-Eigenkontrolle Essenausgabestelle

Checkliste zur Selbstkontrolle

Jetzt alle Hygienepunkte in einer Essenausgabe sicher und einfach kontrollieren!
Ausfüllbare Tabelle zum Sofort-Download
Downloaden, abhaken, starten!

HACCP-Eigenkontrolle Essenausgabestelle - Checkliste für die korrekte Hygiene Ihres Betriebes.

Anzahl Seiten: 16 (PDF)
pdf
7,95 €
PDF als Download bequem am Rechner ausfüllen, speichern und drucken.
16 Seiten , 149 KB
7,95 €
inkl. MwSt.
Mit unserem kostenlosen Kundenkonto können Sie Produkte auf Ihre Merkliste setzen.
Merkzettel
In den Warenkorb
Zahlungsarten

Inhaltsangabe:

1. Temperaturlisten
2. Reinigungslisten
3. Wareneingangskontrolle
4. Schädlingsmonitoring
5. monatliches Begehungsprotokoll
6. Personalschulung Hygiene nach VO (EG) 852/2004 (jährlich)
7. Personalschulung Infektionsschutzgesetz (alle 2 Jahre)
8. Abfallmanagement
9. Notfallliste / Telefonverzeichnis
10. Mikrobiologische Proben
11. Auditberichte



zum warenkorb hinzufügen
Nein Danke