In den letzten Jahren hat sich ein Trend in der Gastronomiebranche entwickelt, der das eigene Heim zum Nobelrestaurant macht. Dazu kommt ein Privatkoch zu den Kunden nach Hause und kocht dort ein komplettes Menü für eine Gesellschaft. Wenn auch Sie mit dem Gedanken spielen, sich als Privatkoch selbständig zu machen, hilft dieser Ratgeber Ihnen weiter. Hier werden alle wichtigen Fragen zu den Voraussetzungen, zur Umsetzung und zur rechtlichen Seite eines solchen Vorhabens geklärt. Außerdem enthält der Ratgeber des Bonner Verlagshauses interna wertvolle Tipps zur erfolgreichen Selbständigkeit als Privatkoch.
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